.svg)
چگونه آووکادو را برای مدت طولانی تازه نگه داریم؟
آووکادو، این میوه‌ی پرخاصیت و البته گران‌قیمت، به دلیل شرایط خاص نگهداری، یکی از چالش‌های خانه‌داران حرفه‌ای است. نگهداری صحیح آووکادو، چه رسیده باشد، چه کال یا برش‌خورده، می‌تواند از خراب شدن سریع آن جلوگیری کند.
به گزارش پارسینه، در ادامه، روش‌های ساده و مؤثری برای افزایش عمر آووکادو ارائه می‌دهیم.
نگهداری آووکادو تازه: چگونه از خراب شدن آن جلوگیری کنیم؟
برای حفظ تازگی آووکادو رسیده، آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و درب کیسه را کاملاً ببندید تا هوا وارد آن نشود. این کار باعث می‌شود آووکادو به مدت چند روز در یخچال تازه باقی بماند.
آووکادوی کال: چگونه آن را به‌سرعت برسانیم؟
اگر آووکادوی کال یا نارس خریداری کرده‌اید، کافی است آن را در دمای اتاق نگهداری کنید. پس از رسیدن، می‌توانید آووکادو را در یخچال قرار داده و تا 4 روز از آن استفاده کنید.
نگهداری آووکادوی برش‌خورده: جلوگیری از تغییر رنگ و فساد
برای نگهداری آووکادوی نصف‌شده، چند قطره آب‌لیمو روی سطح برش‌خورده بریزید تا از قهوه‌ای شدن آن جلوگیری شود. سپس، آووکادو را در یک کیسه پلاستیکی یا ظرف دربسته قرار داده و در یخچال نگهداری کنید. با این روش، می‌توانید تا 1 روز از آووکادوی برش‌خورده استفاده کنید.
نکته طلایی برای نگهداری طولانی‌مدت آووکادو
اگر قصد دارید آووکادو را برای مدت طولانی نگهداری کنید، می‌توانید آن را خرد کرده و در فریزر قرار دهید. برای جلوگیری از تغییر رنگ، قبل از فریز کردن، مقداری آب‌لیمو به آووکادو اضافه کنید.
با رعایت این نکات ساده، می‌توانید از این میوه‌ی ارزشمند برای مدت بیشتری استفاده کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.
ارسال نظر