توصیه‌های تغذیه‌ای متخصص تغذیه برای روزهای آلوده

به گزارش پارسینه، وی همچنین اشاره کرد که مصرف مایعات به طور قابل توجهی می‌تواند اثرات مخرب آلودگی هوا را کاهش دهد. دکتر اسلامیان توصیه کرد که علاوه بر آب، از آبمیوه‌های طبیعی به جای آبمیوه‌های صنعتی استفاده کنید و مصرف نوشیدنی‌هایی مانند قهوه، چای پررنگ، نسکافه، نوشابه‌های گازدار و شکلات تلخ را به حداقل برسانید.

این متخصص تغذیه با اشاره به فواید میوه‌ها و سبزیجات زرد و نارنجی مانند کدو حلوایی، هویج، فلفل دلمه‌ای رنگی، خرمالو و نارنگی، گفت که این مواد غذایی به دلیل داشتن ویتامین A، اثرات آلودگی هوا را کاهش می‌دهند. وی همچنین به مردم توصیه کرد که از مصرف مواد غذایی شیرین صنعتی مانند کیک، شیرینی، شکلات و دسرهای پرشکر در روزهای آلوده خودداری کنند.

دکتر اسلامیان اضافه کرد که میوه‌ها و سبزیجات قرمز مانند انار، چغندر و کلم قرمز که سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند، برای مقابله با آلودگی هوا مفیدند. وی همچنین استفاده از شیر و لبنیات را در روزهای آلوده مفید دانست و تاکید کرد که نباید از حد نیاز روزانه بیشتر مصرف شوند.

وی همچنین توصیه کرد که در روزهای آلوده از میوه‌ها و سبزیجات حاوی ویتامین C مانند لیمو ترش، مرکبات و کیوی استفاده کنید، به ویژه برای افرادی که در فضای باز مشغول به کار هستند.

دکتر اسلامیان در نهایت افزود که مصرف غذاهای چرب مانند فست‌فودها، کره، خامه، روغن‌های جامد و مواد غذایی کنسروی باید در این روزها محدود شود و بهتر است منابع غذایی حاوی ویتامین E و امگا ۳ مانند ماهی‌ها، گردو، روغن کانولا و سبزی‌های برگ سبز تیره را در برنامه غذایی گنجاند.

وی همچنین توصیه کرد که مصرف گوشت قرمز در این شرایط باید محدود به یک یا دو بار در هفته شود و افرادی که داروهای مکمل مصرف می‌کنند، باید داروهای خود را به موقع مصرف کنند. دکتر اسلامیان تاکید کرد: در روزهای آلوده، از ورزش و پیاده‌روی در فضای باز به طور جدی پرهیز کنید.